[]ベーコンエッグの朝食、明日用の野菜カレー。
昨夜は磯部先生とケーキや差し入れのお惣菜、熱燗のお酒で話。目を開けたりできないながらも談論風発。
寝る前、そーっと頭を横に向けると首でばくんっという感じがして血が後頭部(小脳か?)にごぉ〜っと流れ込む感じが!マジ、ちょっとやばいって!!血栓か?脳の血管に入って詰まったらどーすんだ!後頭部が熱い。
じたばたしたが、むろやんは「大丈夫」と。大丈夫なワケあるかあ!
寝る前のお話、「…頭の血管の血の巡りがよくなる話」とリクエストすると、「頭がよい女の子がいて、もっと血の巡りがよくなるようなものはないかと…」その血の巡りとちがーう!
朝は6:30起き。
先生は酵素風呂に。
朝食の用意をする。
【朝食】
・河口湖農園のパン。
ヘンプ入りのこだわりのパン。軽く温めてスライス。
・ベーコンエッグ。
富山に来て初めて作りました。サンショウでちゃんとしたベーコン見つけたので。
・縮みほうれん草ソテー。
オリーブオイルとバターで。
・かぼちゃと玉葱のスープ。
磯部先生いたく気に入られたので、レシピを教えました。
今回は油なしで玉葱をウォーターソテー、蒸したかぼちゃを皮取って煮る。ミキサー使わなくても崩れるので、塩胡椒で味整えるだけ。
油で炒めたりニンニク入れたり、もちきび入れたり、マカロニ入れてグラタンと展開できます。コロッケのタネにもなるよ。
Nさんお迎えに来て、ヘンプ入りパン差し上げました。磯部先生セミナー頑張って。
お客様キャンセル2件相次いだので、急に時間ができました。頼む、病院!
お客様に教わった病院に行くと、今日が閉院の日!ということでがっくり。なんと暗示的な。
いつも行ってるクリニック行ったら大分待ち。
んで、結局、後頭部に熱感があるからといってそこに疾患がある訳ではない、耳鼻科から紹介状かいてもらって市民病院へ、のコースを進められた。西宮ではいきなり県立や市立の病院行ってたけどなー?
ともあれ、お腹空いてしまった。大戸屋へ。お腹好きすぎて選べない。頭もフワフワしてるし。鶏…。直前にオーダーを変えたら、運ばれてきたのがボリューム的に足りなかった。
むろやんに耳鼻科行きを打診すると、NO。もう家に帰って作業しなくてはならない時間。
明日のセミナーのお昼、玄米ご飯とカレーにすることにして取りかかる。
玄米ご飯を炊きつつ、カレーを作る。
蓮根、さつまいも、エリンギ、しめじ。炒めないで煮るだけ。カレーフレークを2種類、サルサソース、白インゲン豆を加えて。味見したらむっちゃおいしい。嬉しくなった。明日が楽しみだ。楽しみを自分の手で作った。
作るカレーの味は毎回違う。インド、ネパール…。いいんだ、これで。まだ模索中とも言えるだろう。でも全部おいしい。
酵素のお客様。今年最後ですね!
磯部先生、いつもは打ち上げなのに、自宅で食べるらしい。受講生に送ってもらうって。うわあ。むろやんと先生お風呂屋さんに行ってもらって、一人エンタの神様見ようと心づもりしてた。
鱒寿司とケンタッキー持ってお帰りでした。ケンタッキー。やったあっ。
お客様の応対をして挨拶してからむろやんお送り。
磯部先生と受講者のSさんと話。
むろやん帰ってきてからまた話、なのでした…。今年は最後まで活気にあふれてるなぁ。
廊下で倒れたけど、誰も助けにこん。大きな音したのに。ちぇっ。