[]ベジタリアン・サワータイカレースープ。
午前中、畑へ昨日蒔き忘れた大葉を種降ろしに行く。
Wさんのガレージの屋上に布団を干す姿が。お嫁さんかな？挨拶しなくちゃな、と思ってたら70代のWさんだった。Mさんには、親分は？と聞かれる。家で洗濯物や布団干してます。
帰りに寄り道してコンビニでアイスを買う。ハーゲンダッツのメロンと、あまり買った事のないayaのチョコオランジェ。
帰宅してツボや籠など洗い、玄関を整える。初夏らしくすっきり。
むろやんは屋上で塗料試し塗りをしてる。２人して屋上でアイス。チョコオランジェもなかなかオレンジピールが入っててなかなかにおいしい。
これから暑くなるとアイスなしではいられなくなるのかな。玄米甘酒アイス作って常備しておかないとなー。
お昼は軽く麺類、とミールまで自転車。花々の香りの風が気持ちよい。春真っ盛り。田んぼにも手が入った。クロが塗られてる。燕が飛び交う。
お昼はざるラーメンをサラダラーメンっぽく。野菜をしこたま。もやしも入れてかさ増し。ダイエット向きでもありますな。
お昼からお客様、ご夫婦で。お見送りしてから片付けついでに雑草取り、夕食作り。
夕方近く、2人目のお客様。今週は大分お客様来てくださったね。
【夕食】
化学調味料、砂糖、動物性不使用のカレーペーストを使って。
具はエリンギ、玉ねぎ、人参。それにりんごジュース、野菜スープストック、塩、醤油、味噌、レモン汁を加えて作ります。時々タイの味が恋しくなります。これは酸っぱ辛いトムヤムクン風。タイでは割と和食作ってました。お素麺やナスの天ぷらなど。
・かぼちゃとさつまいものもちきび煮。
こちらは甘いので口休めに。
