夕食に山形の郷土料理、「だし」を作ってみました。 玄米ご飯に乗せて食べましたが、 「ええ?なんで??何か梅酢でも入れたっけ」と考え込む程、 想像以上に美味い！ きゅうり、茄子、茗荷、大葉、葱を細かく切って醤油、 そして私は酢と生姜を加えました。そ…

むろやん酵素全取替作業。 マヤ暦13の月、一年の初めにやるのはいいですね。 「浄化」の新月にやるのもいいと思いますが、 またグレゴリオ暦でのお店の休みと必ずしも一致しない、という現実問題が。 困りますねぇ、グレゴリオ暦。 玄米ご飯を炊く。 家事を…

昨夜の佐々祭り。雨の去年とうって変わって大賑わい。 射撃を初体験。 ゴルゴ13になりきるが、首が長いもので照準が合わせにくい。 しかも左目を片目明けできない。ゴルゴ13にはなれませんでした。 顔見知りのおばちゃん＆おばあちゃん達が どんどんただで食…